かぁちゃんのひとりごと・・・。

もう、１０月も終わろうとしていますね～
あまりにも　ブログを放置しすぎてビックリです

久しぶりに新しいお菓子作りにチャレンジしました
息子Ｓ（7歳）の要望に応えて
「マカロン」です。

表面のテカテカしているところを
「「ピエ」と言うらしいのですが
それが出ていて　初めての割には
うまくできたんじゃないかと　自画自賛
中にはガナッシュクリームをサンド
全体的はあまあまなです。

ちょっと　甘すぎかな～？っと自己分析をしていたら
「マカロンと言う物は　本来　甘い物なので　問題ないのでは？」と旦那さまは
言ってくれました。
息子も「美味しい～」っと喜んで食べてくれました。
どこまでｄも　うちの男性陣は　私に優しい評価をしてくれ
やる気にさせてくれます
（もしや掌で踊らされているのかしら？）

今度は、抹茶味に挑戦してみようかなぁ～