フォンダンショコラ

ここ数年前から　一度は作ってみたかった
フォンダンショコラに　今年は挑戦してみました

下のソースはオレンジソース

生クリームを添えて

ミントの葉があれば　完璧だったな～っと


中からトロ～っとチョコレートが
初めてにしては 上出来だったのではないでしょうか
手の込んだ感じですが
めっちゃ簡単に作れたんですよぉ～
材料は
板チョコ2枚(ビター&ミルク)　無塩バター50ｇ　
薄力粉40ｇ たまご2個（Ｍサイズ）
これだけ～｡

旦那さまにも　大好評で　感動してもらいました