これは何?

jovi

2012年05月11日 12:00

Q これは何でしょう?

A  「メロンパン」です
にゃはは~

最近、ホームベーカリーをもらいまして
(この話は のちほどいたします)
2日に1回くらいのペースで パンを焼いております

まずは基本の食パンを2回くらい焼いて
おいしぃ~~~っと調子に乗り

メロンパンでも焼いてみようか?っと思いまして
今朝 焼きました

形成中はなかなか
良いんでないかい?

美味しく出来上がりそ~~~

っとルンルン気分だったんです

が~~~~



二次発酵させたら

爆発? 破裂しちゃってました

まぁ~ どうしようもないので

そのまま焼きましたら あんな事に

ちょいと落ち込んでた私に 息子Sは

「でもこのパン 美味しいよぉ~」

っと イケてるお顔で言ってくれました

失敗の原因は上にのっかてるクッキー生地が硬かった事じゃないかなぁ~っと
分析しておりますが・・・

次は美味しそうなメロンパンの写真をブログに載せれるよう
リベンジしたいと思います

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